レバー等の肝類は脂溶性のビタミンAを多く含むので、妊娠初期に食べ過ぎてはいけないとされていますが、カニの肝膵臓であるかにみそは妊娠初期に食べても大丈夫なんでしょうか?
食べてはいけないわけではありません。
毎日食したり、過剰に食べてはいけませんということです。
妊娠12週までにビタミンAを連日15000IU以上摂取するのはよくないということです。
例えばうなぎならば300gぐらいでしょうか、カニミソは肝膵臓なので
ビタミンAも含まれているかと思いますが、カニミソを大量に食べるわけはないですよね。
毎日も食べませんから、それほど心配する必要はないかと思います。
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